À propos
Petit blanc, rosé piscine, rouge léger ou vin orange, choisir un vin par sa couleur, c'est faire abstraction des étiquettes et préférer une approche sensorielle. Grâce à ce nuancier inédit, découvrez les secrets du vin, apprenez à reconnaître leur origine et admirez le travail conjoint de la nature et des vignerons. À travers les fiches techniques de 120 cuvées issues de 15 pays, les auteurs de Vinocolor offrent à boire le vin avec les yeux.
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Vins / Champagnes
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Auteur(s)
Victor Coutard, Mathieu Le Goff, Paul Lehr, Gala Colette
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Éditeur
Keribus
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Distributeur
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Date de parution
15/05/2024
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EAN
9791091713252
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
272 Pages
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Longueur
21.5 cm
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Largeur
11.5 cm
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Épaisseur
1.7 cm
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Poids
398 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
Biographie
Victor Coutard
- Pays : France
- Langue : Francais
Victor Coutard est auteur et journaliste. Il partage son activité d'écriture entre des livres illustrés pour les enfants (Gallimard Jeunesse, Nathan), des textes pour les adultes (Ulmer, Marabout) et des reportages pour le magazine Regain. Son travail est irrigué par l'idée d'une l'écologie au sein de laquelle prime le plaisir de manger et la connaissance des produits et des artisans producteurs
Mathieu Le Goff
Paul Lehr
