Paris : restaurants d'antan et de toujours / Paris' old favourite restaurants (édition bilingue français/anglais)

À propos

Bilingual French-English edition Paris' old favourite restaurants Simples bistrots ou établissements prestigieux, les restaurants historiques de Paris ne se résument pas à une carte, aussi savoureuse soit-elle. En passant leur seuil, le convive d'aujourd'hui sent encore la présence de ceux qui l'ont précédé : forts des Halles, maquignons des abattoirs de la Villette, demi-mondaines des boulevards, encyclopédistes des Lumières où affairistes de la place de la Bourse. Leurs ombres peuplent toujours de merveilleux décors sur lesquels le temps n'a pas eu de prise.



Simple bistros or famous institutions, Paris's historic' restaurants are more than their menus, however enticing these may be. When today's diners walk through their doors, they sensé that they join a long line of predecessors who vary according to the district: the market workers at Les Halles, the livestock dealers at the La Villette abattoirs, the ladies of ill repute on the boulevards, the erudite writers of the Enlightenment, or the bustling businessmen at the Place de la Bourse. Their shadows still lurk in the splendid décors on which time has no hold.


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  • Auteur(s)

    Barbara Kamir

  • Éditeur

    PARIGRAMME

  • Distributeur

    INTERFORUM

  • Date de parution

    11/05/2023

  • Collection

    Photos Petits Prix

  • EAN

    9782373952209

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    144 Pages

  • Longueur

    28.1 cm

  • Largeur

    20.4 cm

  • Épaisseur

    1.5 cm

  • Poids

    660 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Multilingue   Illustré   Broché  

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