Les bourguignons se proclament fiers (et leur chanson le dit) d'appartenir à une terre généreuse et féconde, au passé prestigieux.
Grâce aux bâtisseurs de cluny, cîteaux, vézelay, aux sculpteurs (de sluter à pompon), aux peintres et compositeurs (rameau, greuze. ), comme à la lignée d'orateurs ou d'écrivains qui va de saint bernard à bossuet, de buffon à lamartine, de colette à henri vincenot, la bourgogne possède un patrimoine exceptionnel. son épine dorsale reste la côte oú s'étagent ses incomparables crus. a dominante rurale, la bourgogne s'ouvre aussi aux technologies de pointe et profite activement de sa position de carrefour européen.
Au fil des pages, ce livre en témoigne.

16 domaines prestigieux.
16 sagas familiales.
L'histoire du vin de Bourgogne par les hommes et les femmes qui le produisent.
Archives familiales inédites.

Plus de 100 lieux qui évoquent des pays lointains, au coeur même de la Bourgogne.
Un moyen formidable pour celles et ceux qui ont déjà arpenté de longue date ces terres de les redécouvrir sous un angle nouveau.

- Plus de 100 lieux étonnants pour découvrir la Bourgogne autrement :
- d'anciens bâtiments industriels aux reconversions surprenantes ;
- des demeures ou ateliers d'artistes aux créations toujours plus singulières ;
- des curiosités géologiques ou des trésors naturels ;
- des églises revêtues d'accessoires originaux ;
- des gourmandises hautes en couleurs (saumons, escargots, confitures au vin, bonbons à l'anis...) ;
- etc.
- Guide touristique et pratique (accès, adresses, astuces, etc.). Guide de terrain ou guide à compulser tranquillement chez soi pour préparer son séjour ; le tout agrémenté de belles photos.

Des ruines, des ruines, des ruines !... dit l'auteur lui-même avec beaucoup d'humour. Il s'empresse de préciser que non justement le patrimoine industriel, n'est pas constitué que des ruines, mais d'une grande variété de vestiges. Avec sa recherche du détail et sa force de conviction, légendaire, l'auteur nous fait découvrir la vie des ouvriers mais aussi celle des patrons.
De la Gueule Noire de l'ouvrier jusqu'au dispensaire de l'usine, de la bouche des hauts fourneaux jusqu'aux jardins des maisons ouvrières, du vitrail patronal à la maison syndicale, de la ligne de chemin de fer privée jusqu'au monument commémoratif...
Vous saurez tout tout tout sur le patrimoine industriel de Bourgogne !

L'auteur brosse ici un tableau précis des mécanismes de formation des noms de lieux en Bourgogne au fil des siècles.

Plus de 1 200 noms expliqués : une autre manière de découvrir l'Histoire de la Bourgogne.

Édition revue et augmentée.
Dernières découvertes.

Format pratique, facilement maniable et transportable.

Jardins de recueillement (Fontenay), parcs aristocratiques déployant terrasses et parterres de broderie (Bussy-Rabutin ou Cormatin), jardins de charme mêlant vivaces et buissons fleuris au creux de chambres de verdure (Dracy ou Renève). Mais aussi, jardins de création : miroirs d'eau de Chatillon-en-Bazois, jardin sec d'Azé ou triangulations de potagers (Sully ou Lantilly). La Bourgogne, côté jardins? Une découverte inattendue.

Plus de 100 lieux choisis pour l'émerveillement qu'ils procurent : sites à l'architecture insolite ou extraordinaire, boutiques et ateliers aux créations originales, activités sportives et culturelles innovantes, restaurants et hébergements atypiques, etc.

Guide touristique et pratique (accès, adresses, horaires d'ouverture, etc.) de terrain ou à compulser tranquillement chez soi pour préparer son séjour.

TVA : 5,5 %.

Plus de 300 photos inédites.

La Côte-d’Or regorge de richesses et de curiosités, quand on creuse un peu. C’est ce qu’a fait pour vous Philippe Ménager, avec la passion d’un chercheur de pépites : un élevage de chevaux punk, des porcsépics cachés dans la pierre d’une porte monumentale, un bassin qui bouillonne sous la pluie, des locomotives centenaires, une princesse celte de plus de 600 ans avec son trésor, des bonbons à l’anis, du fromage ou de la moutarde artisanale fabriqués sous vos yeux avant dégustation, une course de motos historiques, voilà quelques-unes des perles qu’il a dénichées pour vous. Un vrai régal pour les curieux !

L’auteur : Historien de formation, diplômé de la faculté de Dijon, professeur d’enseignement général en Côte-d’Or, guide conférencier régional et chroniqueur dans différents magazines régionaux ou nationaux (Fluvial, La Loire et ses Terroirs ou encore En Bourgogne magazine), Philippe Ménager est l’auteur de plusieurs ouvrages ainsi que de nombreux articles dans divers revues scientifiques.
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Plus de 100 lieux choisis pour l'émerveillement qu'ils procurent : sites à l'architecture insolite ou extraordinaire, boutiques et ateliers aux créations originales, activités sportives et culturelles innovantes, restaurants et hébergements atypiques, etc.

Guide touristique et pratique (accès, adresses, horaires d'ouverture, etc.) de terrain ou à compulser tranquillement chez soi pour préparer son séjour.

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